Utskottet begär information av sakkunniga, t.ex. tjänstemän som arbetat med lagförslaget och företrädare för ämbetsverk, intresseorganisationer och fristående organisationer. I utskottet bearbetas lagförslagen av ledamöter både från regeringsgrupper och oppositionsgrupper.
Riksdagen fattar nästan alla sina beslut utifrån utskottsbetänkanden. Utskotten behandlar regeringens propositioner, statsbudgeten, EU-ärenden, riksdagsledamöternas lagmotioner samt statsrådets berättelser och redogörelser.
Resultatet av utskottsarbetet är offentligt, men inte sammanträdena. På så sätt får ledamöterna konfidentiellt förhandla och komma överens om saker och ting. I utskotten sätter sig riksdagsledamöterna in i lagförslagen och funderar på för- och nackdelarna med dem. I stora lagstiftningsprojekt hör de också andra utskott. Ett utskottes utlåtande är ett skriftligt ställningstagande till ett annat utskott.
När utskottet är klart med sitt arbete lägger det fram ett betänkande. I betänkandet ger utskottet sin syn på frågan och motiverar sin hållning samt föreslår för plenum hur riksdagen ska besluta i frågan. Därefter går lagförslaget till plenum på nytt.
